果蔬分級(jí)機(jī)的工作原理
分級(jí)果蔬根據(jù)果蔬的直徑大小進(jìn)行分類，滾筒由直徑逐級(jí)增大的圓孔組成。缸徑規(guī)格可根據(jù)所需果蔬的實(shí)際尺寸定制。由于所選水果的大小和形狀基本相同，有利于包裝、貯藏和加工，因此廣泛應(yīng)用于水果分級(jí)機(jī)中。
工作原理:水果經(jīng)過篩選，沿著不同大小的網(wǎng)格或縫隙移動(dòng)。小水果先從小網(wǎng)格漏出來，大水果再從大網(wǎng)格漏出來。根據(jù)不同的網(wǎng)格大小，依次選擇不同等級(jí)的水果。不同的樹種和品種，果實(shí)大小和等級(jí)不同。梨一般分三等四等，蘋果分五等。目前國(guó)內(nèi)開發(fā)的6GF1.0水果分級(jí)機(jī)采用了的輥縫分級(jí)原理。當(dāng)分級(jí)輥勻速旋轉(zhuǎn)，傳送帶直線運(yùn)動(dòng)時(shí)，當(dāng)水果直徑小于分級(jí)輥與傳送帶之間的間隙時(shí)，水果沿間隙落入水果槽中。在機(jī)器工作過程中，由于水果直徑不同，水果通過不同的縫隙落入果槽，分級(jí)準(zhǔn)確率≥95%。生產(chǎn)率≥1.5t/h為了減少果實(shí)碰撞，提高果實(shí)率，一些分類器采用浮力法、振動(dòng)法和網(wǎng)格法進(jìn)行分類。在選果槽的上部安裝有不同網(wǎng)孔大小的選果篩，振動(dòng)部分安裝在清洗槽內(nèi)。
分揀時(shí)，水果先被送入水箱，當(dāng)振動(dòng)部分振動(dòng)時(shí)，水箱中的水果獲得動(dòng)能而運(yùn)動(dòng)。當(dāng)水果移動(dòng)到與其大小相對(duì)應(yīng)的網(wǎng)格上時(shí)，水果通過網(wǎng)格涌出水面，停留在相應(yīng)的網(wǎng)格槽內(nèi)，然后被接收，即完成水果分級(jí)過程。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是避免了水果之間的碰撞，在分揀的同時(shí)清洗了水果。
