蘋果清洗機的原理主要是利用箱體前部分設(shè)備箱體中注適量的水，經(jīng)過加熱管將水溫加熱，原料在經(jīng)過箱體時，會與氣泡機和水的結(jié)合作用下做翻滾狀態(tài)，并隨網(wǎng)帶不斷向前推進，在出水面時，高端設(shè)有噴淋頭，高壓沖洗。

  蘋果落入水中，利用槽體中翻騰的水將蘋果攪動清洗，蘋果上帶有的泥沙等重污物脫離后落入過濾網(wǎng)下面的沉淀區(qū)，蘋果在水的推動下逐漸移動到輸送網(wǎng)帶上，被提升出內(nèi)槽體，再經(jīng)過噴淋清洗，將蘋果二次洗凈，進入下面的工序。

  清洗下來的漂洗物，經(jīng)過濾網(wǎng)攔截。工作過程中，進水管和噴淋水管始終供水，使水箱內(nèi)的污水逐步被替換。